Article original de l'arxiu, publicat l'1 nov. 2009. Conservem el relat del seu autor; les referències a serveis, preus o activitats corresponen a aquella data.
Traducció al català de la publicació original. Consulta el text en castellà
Quan tens el hort arreglat, els calçots ben calçats, esperant que madurin una setmana més les olives arbequines i la terra ja és una mica més seca de les últimes pluges, és el moment de llaurar.
Qui no ho hagi tastat mai, és una sensació de poder i alhora respecte, perquè un error el pots pagar molt car. Però… abans ho feien amb bous. Us ho imagineu?
