Article original de l'arxiu, publicat el 3 nov. 2009. Conservem el relat de l'autor; les referències a serveis, preus o activitats corresponen a aquella data.
Traducció al català de la publicació original. Consulta el text en castellà
Una altra verdura que no pot faltar a la nostra dieta. Després de 25 dies d'haver plantat el planter, avui ja hem vist que podem començar a agafar les fulles més grans de la bleda.
Sí, al súper o al mercat us venen les bledes com un tronxo amb moltes fulles juntes i lligades, però és clar… no les poden vendre soltes. Però si pots tenir el teu hort, el millor és acostar-te a les plantetes cada 3 o 4 dies i anar agafant les fulles de la part inferior. I cap a l'olla, que amb patates són molt bones.
Si tens intenció de tenir el teu hort al balcó o al jardí i t'agraden les bledes. És una planta superfàcil de conrear. I agraïda, perquè es posa d'un verd! 😉