Artículo original del archivo, publicado el 3 nov 2009. Conservamos el relato de su autor; las referencias a servicios, precios o actividades corresponden a esa fecha.
Otra verdura que no puede faltar en nuestra dieta. Tras 25 días posteriores de plantar el plantel, hoy ya hemos visto que podemos empezar a coger las hojas más grandes de la Acelga.
Sí, en el súper o en el mercado os venden las acelgas como un troncho con muchas hojas juntas y atadas, pero claro… no lo pueden vender suelas. Pero si puedes tener tu huerto lo mejor es cada 3 o 4 días acercarte a las plantitas y vamos cogiendo las hojas de la parte inferior. Y a la olla que con patatas están muy ricas.
Si tienes intención de tener tu huerto en el balcón o tu jardín y te gusta la acelga. Es una planta súper fácil de conrear. Y agradecida, por que se pone de un verde! 😉