L'edició de 2024
- Data: 28 gen. 2024
- Lloc: Valls (Tarragona)
- Edició: 42a Gran Festa de la Calçotada
Antonio Hernández: una victòria en la seva vuitena participació
Antonio Hernández, de Santa Perpètua de Mogoda, va guanyar el concurs amb 240 calçots i 3.060 grams en 45 minuts. El Diari de Tarragona va recollir que era la seva vuitena participació i la seva millor marca personal. Ramon Caballero i Ramon Forès van completar el podi. La crònica permet afegir el desenllaç a la convocatòria que havíem publicat el 15 de gener.
El grup vallenc Figa Flawas va exercir d'ambaixador de l'Autèntica Calçotada i va participar en el jurat de cultivadors. La informació d'aquella jornada va estimar prop de 40.000 assistents: una xifra publicada per descriure l'afluència als carrers, no un registre individual d'entrades.
Documentació: Diari de Tarragona: crònica de la festa del 28 de gener de 2024
La festa també va ser al foc, al camp i a la salsa
La crònica d'Europa Press situa l'inici de les activitats cap a les deu del matí. A més de la cocció a la brasa i els concursos de cultivadors i salsa, documenta demostracions de salsa per a persones celíaques i per a les que no toleren la fruita seca. Els espais de venda i degustació van completar la jornada.
Aquesta varietat ajuda a llegir el programa com una celebració del producte: el calçot que es cultiva, la manera de rostir-lo, la salsa que l'acompanya i la trobada per menjar-lo. El concurs del Pati és una de les seves imatges més conegudes, dins d'una festa repartida per diferents espais de Valls.
Documentació: Europa Press: la 42a Gran Festa de la Calçotada de 2024
El programa i la nostra publicació de gener
El document PDF enllaçat procedeix de l'arxiu de Calsotada.com. Al seu costat conservem íntegre l'article publicat per Lisard Bellod el 15 de gener de 2024, quan encara es preparava la jornada. Llegir la convocatòria i la crònica posterior permet distingir allò anunciat d'allò que va passar.
El text original apareix a continuació amb la seva data. Forma part de la memòria d'aquest web, juntament amb els relats i les fotografies de les calçotades anteriors; les indicacions pràctiques corresponen a aquell moment.
Documentació del programa
Aquesta fitxa reuneix la crònica i les dades que hem pogut contrastar. No reprodueix un programa complet ni proposa horaris per a la pròxima festa.
Programa de l'edició 2024 (PDF) ↗
La publicació original de Calsotada.com
Text de Lisard Bellod, publicat el 15 gen. 2024. Conservem la seva redacció com a document d'arxiu. Les referències pràctiques corresponen a aquella data.
Traducció al català de la publicació original. Consulta el text en castellà
Programa de La Gran Festa de la Calçotada de Valls, una cita imprescindible
El pròxim 28 de gener se celebra a Valls, la capital de la comarca de l'Alt Camp, que es prepara per celebrar la 42a edició de la Gran Festa de la Calçotada, una de les festes gastronòmiques més populars de Catalunya. L'esdeveniment tindrà lloc el diumenge 28 de gener de 2024 i reunirà milers de persones de tot el món per gaudir d'aquest àpat tradicional català.
La calçotada és un àpat a base de calçots, una varietat de ceba blanca que es cou a la brasa. Se sol acompanyar amb salsa romesco, una salsa elaborada amb tomàquet, pebrot, all, ametlles i avellanes. La calçotada se sol servir amb altres productes típics catalans, com la botifarra negra o la cansalada.
El programa de la Gran Festa de la Calçotada de Valls inclou una àmplia varietat d'activitats per a tots els públics. Al matí, hi haurà un mercat de productes catalans, tallers de cuina i degustacions de calçots. A la tarda, tindrà lloc la tradicional calçotada popular, en què es repartiran més de 10.000 calçots. A més, hi haurà actuacions musicals i espectacles d'animació per a tota la família.
La Gran Festa de la Calçotada de Valls és una oportunitat única per gaudir d'una de les tradicions gastronòmiques més arrelades de Catalunya. És una festa divertida i animada que atrau persones de totes les edats.
DESCARREGA EL PROGRAMA – AQUÍ
Com arribar a Valls
Valls es troba a uns 20 quilòmetres de Tarragona, la capital de la província. Es pot arribar a la ciutat amb cotxe, autobús o tren.
Amb cotxe, cal agafar l'AP-2 o la N-240. El trajecte des de Tarragona dura uns 25 minuts.
En autobús, hi ha diverses línies que connecten Valls amb Tarragona, Reus i altres ciutats de la regió. El trajecte des de Tarragona dura uns 30 minuts.
Amb tren, hi ha una línia que connecta Valls amb Tarragona. El trajecte dura uns 35 minuts.
On menjar a Valls
Valls compta amb una gran varietat de restaurants on es pot degustar la cuina tradicional catalana.
Alguns dels restaurants més recomanats són:
Us convido a visitar l'article de Pepitu on ens diu els millors llocs per fer una calçotada
Consells pràctics
- Per gaudir al màxim de la calçotada, és important portar roba còmoda i d'abric.
- Es recomana portar una ampolla d'aigua per hidratar-se.
- Si no estàs acostumat a menjar calçots, és recomanable començar amb poca quantitat.
La Gran Festa de la Calçotada de Valls és una experiència única que no us podeu perdre. És una oportunitat per gaudir d'un àpat deliciós, conèixer la cultura catalana i passar un dia inoblidable.
Continua descobrint la festa
Coneix el concurs de menjar calçots i consulta'n el palmarès →
Consulta la propera edició de 2027 i descobreix els restaurants de calçotada de Valls i l'Alt Camp.
Fonts i documentació
- Diari de Tarragona: crònica de la festa del 28 de gener de 2024 ↗
- Europa Press: la 42a Gran Festa de la Calçotada de 2024 ↗
Informació revisada el 22 d'octubre de 2026.