Valls, terre de calçots · Prochaine Gran Festa : 31 janvier 2027 ↗
Choisissez votre prochaine table

Restaurants de calçotada à Valls et dans l’Alt Camp

Valls et l’Alt Camp comptent des restaurants où la calçotada occupe une place à part. Ce guide vous aide à les situer, à découvrir leurs menus et à préparer votre réservation à partir des informations de leurs propres sites.

Par Lisard Bellod · Révision éditoriale : 22 octobre 2026

Où souhaitez-vous faire votre calçotada ?

Avant de comparer les menus, situez chaque restaurant. Masmolets et Fontscaldes font partie de la commune de Valls ; El Pla de Santa Maria est une autre commune de l’Alt Camp. Vérifiez l’adresse exacte pour organiser le transport et intégrer le repas à votre visite.

Le site officiel de la Gran Festa de la Calçotada propose un annuaire des restaurants partenaires. Nous avons consulté les sites des établissements de cette sélection pour vous permettre d’y retrouver directement les menus et les modalités de réservation. Informations vérifiées le 22 octobre 2026.

Cal Ganxo · Masmolets, Valls

Cal Ganxo se consacre aux calçotadas. Son site présente la cuisson à la flamme de sarments, le service des calçots et la sauce familiale de l’àvia Cisqueta, la grand-mère de la famille. Le menu se poursuit avec des viandes grillées et leurs garnitures. Une adresse à découvrir si vous souhaitez un repas entièrement consacré à cette tradition.

Découvrir la calçotada de Cal Ganxo sur son site. Vérifiez le menu en cours et les conditions de réservation pour votre groupe.

Masia Fontscaldes · Fontscaldes, Valls

Installée dans une masia catalane du XVIIe siècle, Masia Fontscaldes fait de la calçotada l’une de ses spécialités. Son site présente aussi sa cuisine catalane et ses espaces de réception. L’adresse indiquée est carrer Josep Busquets, sans numéro, à Fontscaldes.

Consulter Masia Fontscaldes. Avant de réserver, vérifiez les dates de service de la calçotada et le menu proposé le jour de votre visite.

Casa Fèlix · Valls

Casa Fèlix propose une calçotada avec des calçots locaux et sa propre sauce, suivis de viandes, de garnitures et d’une crème catalane. L’établissement se trouve carretera de Tarragona, au km 17, et consacre une page à sa calçotada et aux réservations.

Consulter la calçotada de Casa Fèlix. Pour associer repas et hébergement, consultez également les offres de son hôtel.

Les Espelmes · Coll de Lilla, près de Valls

Les Espelmes se trouve au Coll de Lilla, sur la route entre Valls et Montblanc. L’établissement présente une cuisine catalane de saison. L’annuaire officiel de la fête le cite parmi les restaurants proposant un menu de calçotada.

Consulter Les Espelmes. Contactez le restaurant pour confirmer le menu de calçotada et ses dates de service ; la carte générale peut correspondre à une autre période de la saison.

Masia del Pla · El Pla de Santa Maria

Masia del Pla publie des menus de calçotada avec des calçots IGP de Valls et propose une formule végétarienne. L’établissement se trouve carretera de Valls, au km 19, à El Pla de Santa Maria. Une adresse utile pour les groupes qui souhaitent comparer plusieurs options dans un même restaurant.

Voir les menus de calçotada de Masia del Pla. La page consultée concerne 2026 : confirmez les menus et conditions applicables à votre date.

Que vérifier avant de réserver ?

  • Date et horaires : confirmez que la calçotada sera servie le jour de votre venue.
  • Menu complet : renseignez-vous sur les calçots, la sauce, le deuxième plat, les garnitures, le dessert, le pain, les boissons et le café.
  • Quantité de calçots : demandez si la portion est fixe ou si un deuxième service est possible, et à quelles conditions.
  • Besoins du groupe : précisez les âges, les options végétariennes, les ingrédients à éviter et les besoins d’accessibilité.
  • Réservation : vérifiez le prix final, les éventuels acomptes, les conditions de modification et l’heure d’arrivée.

Les prix et calendriers peuvent changer d’une saison à l’autre. Consultez le menu correspondant à votre réservation sur le site de l’établissement ou directement auprès du restaurant. Si vous venez pendant la Fête de la calçotada de Valls, organisez séparément les activités de la fête et le repas de votre groupe.

Pour savoir ce qui vous attend à table, découvrez ce que sont les calçots et le lien entre ce produit et l’IGP Calçot de Valls.

Dans les archives de Calsotada.com

Les expériences et articles originaux de Lisard Bellod, avec leurs dates de publication.

Questions fréquentes

Où manger une calçotada à Valls ?

Parmi les établissements dont nous avons consulté les informations figurent Casa Fèlix, Cal Ganxo à Masmolets et Masia Fontscaldes à Fontscaldes. Dans les environs, vous pouvez aussi consulter Les Espelmes et Masia del Pla, à El Pla de Santa Maria.

Existe-t-il des menus de calçotada végétariens ?

Masia del Pla publie une formule végétarienne dans ses menus de 2026. Vérifiez auprès du restaurant sa disponibilité à votre date et les ingrédients du menu complet.

Combien coûte un menu de calçotada ?

Le prix dépend du restaurant, de la saison et du contenu du menu. Demandez le tarif en cours et vérifiez les boissons, desserts, cafés et éventuels suppléments avant de réserver.

La réservation au restaurant comprend-elle la fête de Valls ?

Le repas au restaurant et les activités ou dégustations de la fête se réservent séparément, sauf mention contraire explicite dans une offre. Consultez le programme annuel et les conditions de chaque réservation.

Sources et documentation

Informations vérifiées le 22 octobre 2026.

Lisard Bellod · Instagram

Suivez le créateur de ce site.

Moi, c’est Lisard, toujours curieux d’en apprendre davantage sur les calçots de Valls. Rendez-vous sur Instagram. 😉

Suivre @lisard