Traducció al català de la publicació original. Consulta el text en castellà
Segur que molts dels que entreu per aquí no heu sentit ni parlar d'aquesta ceba tan… tan… màgica. I alguns n'haureu sentit parlar alguna vegada però no sabeu què comporta aquesta festa.
Perquè calçot vol dir: unió, festa, diversió, tiberi, etc…
Mira el vídeo original a YouTube ↗
Doncs té fins i tot una rumba, la qual defineix molt bé què és una calçotada com Déu mana i, als que no entengueu el català, doncs el ritme és molt bo i amb les imatges podeu veure el festival de les calçotades.
i si voleu l'MP3 per al mòbil o un d'aquests politons: La Rumba dels Calçots
Via: Terra Tombats
Lletra en castellà 😛:
Una cita obligatòria per als amants del bon menjar
Per trobar-te amb el grup i amb qui es vulgui atipar
Has de perdre la vergonya i les mans t'has d'embrutar
Això és la calçotada, la volem reivindicar
Per fer una calçotada necessites bon sarment
Que permet una bona foguera i una cocció al moment
També hi cap la salvitxada per donar-hi un toc personal
I recorda que a taula un pitet és essencial
Agafa el calçot, tret de la foguera
Agafa el calçot, i viu amb empenta
Pren el calçot, que ja és primavera i veuràs com la sang t'altera
Agafa el calçot, amb la salivera, sense pitet compte amb la Regatero
Una teula a cada taula és l'estil tradicional
Les seques amb botifarra, un complement excepcional
Que no falti un porró de bon vi amanit
Celebrem-ho tots a taula i que tingueu un bon profit
En terrina de porcellana una crema catalana
Avellanes, nous i figues per si t'has quedat amb gana
Amb la panxa ja plena cal vetllar per la digestió
Moscatell, ratafia i moscatell del Rosselló
Agafa el calçot…