Dentro de poco empezaran a recolectarse los mejores Calçots del mundo, los Calçots de Valls cultivados en Valls. Y como toda Calçotada no hay nada mejor que tener una de las mejores salsas del mundo.
En Valls, existe uno de los mejores restaurantes de Calçots del Mundo ” Cal Ganxo “ y su mejor secreto a parte de cocinar los Calçots en su punto justo hacen una salsa de Calçots espectacular. Y Si quieres hacer una buena Calçotada no te puede faltar la mejor salsa.
NOTA: Esta salsa es elaborada cada día y no tiene nada que ver con cualquier salsa que puedas encontrar envasada.
La podemos encontrar en dos formatos y se envían recién envasadas.
- Bote pequeño 2/3 personas : Comprar Salsa Calçots Cal Ganxo Pequeño
- Bote grande 5/6 persona: Comprar Salsa Calçots Cal Ganxo Grande
Una salsa que no hace falta usarla solo con los Calçots con aliño de una buena ensalada o para mojar con carne asada a la brasa es espectacular.
